O chá de flor de hibisco é uma bebida feita a partir das flores da planta Hibiscus sabdariffa, também conhecida como hibisco ou rosela. É uma bebida muito popular em todo o mundo, especialmente na África, Ásia e América do Sul, onde é consumida tanto como chá quente como frio.
Além de ter um sabor agradável e refrescante, o chá de flor de hibisco é rico em antioxidantes e vitamina C, que ajudam a combater os radicais livres e a fortalecer o sistema imunológico. Ele também é conhecido por suas propriedades diuréticas, que ajudam a eliminar o excesso de líquidos do corpo e a reduzir a pressão arterial.
Para preparar o chá de flor de hibisco, basta ferver água e adicionar as flores secas da planta. Deixe em infusão por alguns minutos e, em seguida, coe e beba. O chá pode ser consumido quente ou frio, e pode ser adoçado com mel, açúcar ou adoçantes naturais. É uma bebida deliciosa e saudável que pode ser consumida a qualquer hora do dia.