O chá de gengibre com canela é uma bebida aromática e saborosa que pode ajudar a aliviar dores de cabeça, náuseas e inflamações, além de ajudar a regular a digestão e fortalecer o sistema imunológico. Para preparar o chá, basta ferver 1 litro de água com 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5cm) e 2 paus de canela por cerca de 10 minutos. Em seguida, coe e adoce com mel a gosto. O chá pode ser consumido quente ou frio, várias vezes ao dia.