O chá de gengibre e canela é uma bebida confortável e saudável que pode oferecer vários benefícios à saúde. Aqui está uma receita simples para preparar em casa:
Ingredientes: - 1 raiz de gengibre fresco (2-3 cm) - 1 pau de canela - 2 xícaras de água - Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em fatias finas. 2. Adicione o gengibre, o pau de canela e a água em uma panela. 3. Deixe ferver em fogo médio-alto por cerca de 10 minutos. 4. Remova a panela do fogo, cubra e deixe descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá em uma xícara e adicione mel ou adoçante a gosto.
Benefícios para a saúde: - O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem ajudar a reduzir a dor e inflamação no corpo. - A canela pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina. - O chá pode ajudar a aliviar náuseas, dores de cabeça e cólicas menstruais. - O chá pode ajudar a aumentar a imunidade e prevenir resfriados e gripes.