Infusão de gengibre e hortelã-pimenta.
Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 3 cm)
- 5 folhas de hortelã-pimenta fresca
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Descasque e corte o gengibre em rodelas finas.
- Lave as folhas de hortelã-pimenta e reserve algumas para decorar.
- Em uma panela, coloque a água e o gengibre e leve ao fogo médio.
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Adicione as folhas de hortelã-pimenta e deixe por mais 2 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Coe a mistura e sirva quente ou fria, decorando com as folhas de hortelã-pimenta que foram reservadas.
Este chá é ideal para aliviar a sensação de estômago cheio, pois o gengibre e a hortelã-pimenta ajudam na digestão e aliviam a sensação de desconforto. Além disso, o aroma refrescante da hortelã-pimenta ajuda a relaxar e a reduzir a ansiedade.