Tapioca Chá de Bolhas é um tipo de bebida feita com tapioca, leite ou leite vegetal e bolhas de tapioca. A tapioca é feita a partir de fécula de mandioca, sendo popular na culinária brasileira. As bolhas de tapioca são pequenas esferas de tapioca com consistência elástica, que são adicionadas à bebida para dar uma textura interessante. O Chá de Bolhas é muito popular em países asiáticos, especialmente em Taiwan. A bebida é geralmente adoçada e pode ser servida quente ou fria. É uma opção refrescante e diferente para quem quer experimentar algo novo.