O chá caseiro de gengibre é uma bebida saudável e deliciosa que pode ser preparada facilmente em casa. O gengibre é um ingrediente natural e poderoso que possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e ajuda a estimular a digestão. Seu sabor picante e refrescante faz dele uma adição perfeita para chás, sucos e receitas culinárias.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Descasque e corte a raiz de gengibre em fatias finas.
Em uma panela, adicione a água e as fatias de gengibre e leve ao fogo médio.
Deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos, ou até que o líquido tenha reduzido pela metade.
Adicione o suco de limão e o mel ou o açúcar e mexa bem.
Coe a mistura em uma peneira fina ou em um coador de papel antes de servir.
Dica: Você pode adicionar outros ingredientes como canela em pau, cravo-da-índia ou casca de laranja para dar um toque extra de sabor ao chá de gengibre. Sirva quente ou gelado, e desfrute dos benefícios do gengibre para a sua saúde.