Chá Caseiro para Xarope

Para fazer um xarope caseiro, é possível usar diversos tipos de chás, dependendo do objetivo e dos sintomas que se deseja tratar. Segue abaixo uma receita de xarope que utiliza o chá de guaco como base, indicado para casos de tosse, bronquite e inflamações das vias respiratórias:

Ingredientes: - 1 litro de água - 4 colheres de sopa de folhas de guaco secas - Suco de 2 limões - 1 kg de açúcar

Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a água e as folhas de guaco e deixe ferver por cerca de 20 minutos. 2. Coe o chá e adicione o açúcar, mexendo até dissolver completamente. 3. Leve a mistura novamente ao fogo e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a engrossar e atingir o ponto de xarope (quando é possível ver o fundo da panela ao mexer). 4. Adicione o suco de limão e misture bem. 5. Deixe esfriar e armazene em um vidro com tampa.

Este xarope pode ser consumido em colheradas, conforme necessidade, ou adicionado a chás ou sucos para adicionar propriedades terapêuticas. Lembrando que, em caso de sintomas persistentes ou graves, é sempre importante procurar um médico para avaliação e diagnóstico adequados.

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