O chá de gengibre pode ser uma opção para aliviar os sintomas da gastrite, já que possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e calmantes.
Para preparar o chá, basta colocar em uma panela 1 litro de água e 2 a 3 rodelas de gengibre fresco ou 1 colher de sopa de gengibre em pó. Deixe ferver por cerca de 10 minutos e, em seguida, coe o líquido. Se preferir, adoce com mel.
É importante lembrar que o chá de gengibre não deve ser utilizado como tratamento principal da gastrite e é sempre indicado procurar um médico para um diagnóstico preciso e tratamento adequado.