A quantidade recomendada de alecrim para o preparo de chá varia de acordo com a finalidade e a intensidade desejada. Geralmente, para uma xícara de chá, utiliza-se uma colher de chá de alecrim seco ou fresco. Para um litro de chá, pode-se usar cerca de duas a três colheres de sopa de alecrim. É importante lembrar que o alecrim é uma planta medicinal e o consumo excessivo pode causar efeitos colaterais. Portanto, deve-se sempre seguir as recomendações de um profissional de saúde.