O chá de alecrim rosmarinus é uma infusão de folhas e ramos da planta Rosmarinus officinalis, popularmente conhecido como alecrim orégano ou alecrim de jardim, que é famosa por seu aroma e sabor. Esta bebida é geralmente consumida como uma infusão natural, devido às suas propriedades medicinais, anti-inflamatórias, antioxidantes e estimulantes.
Ingredientes: - 1 colher de sopa de alecrim fresco - 1 xícara de água
Modo de preparo: 1. Lave as folhas de alecrim e retire os ramos. 2. Coloque a água numa panela e leve ao fogo. 3. Quando a água começar a ferver, adicione o alecrim e deixe cozinhar por 10 minutos. 4. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá, adoce com mel ou açúcar (opcional) e sirva.
Este chá pode ser consumido quente ou frio, de acordo com o gosto pessoal. É importante lembrar que o alecrim não deve ser consumido em grandes quantidades, especialmente por mulheres grávidas, lactantes ou pessoas com hipertensão. Consulte sempre um médico ou nutricionista antes de incluir novos alimentos ou bebidas na sua dieta.