O chá de canela com pinga é uma bebida tradicionalmente consumida no inverno para aquecer o corpo, mas pode ser apreciado em qualquer época do ano. Aqui está uma receita simples para você seguir:
Ingredientes: - 1 pau de canela - 1 xícara de água - 1/2 xícara de pinga - 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instruções:
Coloque o pau de canela em uma panela com a água e leve ao fogo médio.
Deixe a mistura ferver por alguns minutos até que a água esteja com um leve sabor de canela. Em seguida, retire o pau de canela da panela.
Adicione a pinga na panela e deixe ferver por mais alguns minutos.
Adoce com mel, se desejar, e sirva quente.
Dica: Se você quiser um sabor mais forte de canela, adicione mais pau de canela à mistura. Você também pode adicionar outras especiarias, como cravo ou anis estrelado, para dar um toque extra de sabor.