Para fazer o chá de chicória, siga os passos abaixo:
Ferva 1 litro de água em uma panela.
Adicione 2-3 colheres de sopa de raízes de chicória secas na água fervente.
Reduza o fogo e deixe a mistura ferver por cerca de 5 a 10 minutos.
Retire a panela do fogo e deixe o chá repousar por mais 5 a 10 minutos.
Coe o chá usando uma peneira fina ou um coador de chá.
Adoce o chá com mel ou açúcar, se desejar.
Sirva quente e desfrute!
Observação: Você também pode adicionar outras ervas, como hortelã, gengibre ou camomila, para dar um sabor extra ao seu chá de chicória.