O chá de carqueja é uma bebida popular no Brasil, conhecida por seus benefícios para a saúde do fígado e do sistema digestivo. Muitas pessoas tomam o chá de carqueja após as refeições para ajudar na digestão e evitar problemas como azia e indigestão.
A carqueja é uma planta medicinal encontrada principalmente na América do Sul, conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e diuréticas. O chá de carqueja é feito a partir das folhas secas da planta, que podem ser encontradas em lojas de produtos naturais e farmácias.
Para preparar o chá, basta ferver um litro de água e adicionar duas colheres de sopa de folhas de carqueja secas. Deixe a mistura em infusão por cerca de 10 a 15 minutos, coe e beba ainda quente. O chá pode ser adoçado com mel ou açúcar a gosto.
É importante lembrar que o chá de carqueja não deve ser consumido em excesso, pois seu uso prolongado pode levar a problemas como hipotensão e problemas renais. Consulte sempre um profissional de saúde antes de incluir o chá de carqueja em sua dieta.