Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre (cerca de 3cm) - 2 cravos-da-índia - 1 litro de água - Suco de 1 limão - Mel a gosto
Modo de preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em rodelas. 2. Em uma panela, coloque a água, o gengibre e os cravos. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 3. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 10 minutos. 4. Coe a mistura e adicione o suco de limão e o mel a gosto. 5. Sirva quente.
Esse chá é ótimo para aliviar os sintomas da gripe, como tosse e congestão nasal. O gengibre ajuda a abrir as vias respiratórias e tem propriedades anti-inflamatórias, enquanto o cravo-da-índia é um excelente analgésico natural. O limão é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e o mel ajuda a suavizar a garganta irritada.