Para preparar o chá de gengibre de um dia para o outro, siga os seguintes passos:
Ingredientes: - 4 xícaras de água - 1 raiz de gengibre fresco (cerca de 10 a 12 cm) - Suco de 1 limão - Mel (opcional)
Instruções:
Descasque e corte a raiz de gengibre em fatias finas.
Em uma panela, coloque as fatias de gengibre e a água. Leve para ferver em fogo médio-alto.
Assim que começar a ferver, reduza o fogo para médio-baixo e deixe o chá fervendo por cerca de 20 a 30 minutos.
Desligue o fogo e deixe o chá esfriar completamente.
Quando o chá estiver frio, adicione o suco de limão e misture bem.
Se desejar, adicione mel a gosto para adoçar.
Transfira o chá para uma jarra de vidro ou garrafa e guarde na geladeira durante a noite.
Na manhã seguinte, retire a garrafa da geladeira e misture bem antes de servir.
Observações:
O chá de gengibre de um dia para o outro pode ser consumido quente ou frio.
Se preferir, pode adicionar algumas folhas de hortelã ou outras ervas para dar sabor ao chá.