O chá de amendoim grosso é uma bebida típica na região nordeste do Brasil, especialmente em Pernambuco. É feito a partir do amendoim torrado e moído, que é adicionado à água quente e coado. Algumas receitas também incluem a adição de leite e açúcar.
O amendoim é rico em gorduras saudáveis, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, o que o torna um alimento altamente nutritivo. O chá de amendoim grosso é uma forma deliciosa de obter esses nutrientes de uma maneira diferente.
Além disso, o chá de amendoim grosso é uma bebida quente e reconfortante, perfeita para dias frios. Ele também é considerado um tônico natural, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a aliviar a fadiga.
Para preparar o chá de amendoim grosso, siga o passo a passo abaixo:
Ingredientes: - 1 xícara de amendoim torrado e moído - 4 xícaras de água - açúcar a gosto (opcional) - leite a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Em uma panela média, coloque o amendoim e a água e leve ao fogo alto. 2. Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e deixe o chá cozinhar por cerca de 10 minutos. 3. Retire do fogo e coe o chá através de um pano ou peneira fina. 4. Adicione açúcar e leite a gosto, se desejar. 5. Sirva quente.
Bom apetite!