Não há evidências científicas que comprovem que o chá de salsa e coentro emagrece. Embora essas ervas sejam ricas em nutrientes e possam ajudar na digestão, não há substâncias específicas em sua composição que sejam comprovadamente eficazes na perda de peso. É importante lembrar que qualquer dieta ou produto que prometa uma perda de peso rápida e fácil pode ser perigoso para a saúde, e a melhor forma de emagrecer é adotar uma alimentação equilibrada e um estilo de vida saudável a longo prazo. Consultar um nutricionista é sempre recomendado antes de iniciar qualquer dieta.