O chá de tereré é uma bebida tradicional da cultura indígena guarani, muito popular em países como Paraguai, Brasil, Argentina e Bolívia. Ele é preparado com a erva-mate (Ilex paraguariensis) e água gelada, e consumido em uma cuia com bomba.
Diferentemente do chimarrão, o tereré é consumido com água gelada, o que o torna uma opção refrescante para dias quentes. Além disso, pode ser adicionado a outras ervas, como menta, boldo, hortelã, capim-limão e camomila, para criar diferentes sabores.
A bebida é valorizada por suas propriedades medicinais, como ação diurética, digestiva e antioxidante. Além disso, é uma bebida social, que reúne amigos e familiares em momentos de lazer e descontração.