O chá mate com canela é uma bebida deliciosa e energizante, que combina o sabor amargo e terroso do mate com o aroma doce e picante da canela. Para preparar, basta colocar em uma cuia ou xícara algumas colheres de erva mate e adicionar água quente não fervida (cerca de 70-80°C), deixando em infusão por alguns minutos. Em seguida, adicione algumas lascas de canela e sirva quente. Além de saboroso, o chá mate com canela também pode ajudar a melhorar a digestão e a circulação sanguínea, além de ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.