Para preparar o chá mate, você precisará de:
Modo de preparo:
Ferva a água em uma chaleira ou panela.
Em uma cuia (xícara especial para o chá mate) ou um recipiente comum, coloque a erva-mate até preencher 2/3 do recipiente.
Coloque a água quente sobre a erva-mate até cobrir toda a superfície.
Deixe a mistura descansar por alguns minutos (3 a 5 minutos).
Com uma bomba para chimarrão (também conhecida como bomba de mate), coloque-a na cuia e sugue a água através dela, obtendo o sabor do chá mate.
Adicione água quente quando necessário e sirva.
Dica: Se preferir, você pode adoçar o chá mate com açúcar ou mel. Você também pode adicionar um pouco de suco de limão ou laranja para dar um sabor diferente.