O Chá de Hortelã e Gengibre é uma infusão refrescante e muito benéfica para a saúde. Além de proporcionar sensação de bem-estar e ajudar na digestão, esse chá é capaz de estimular o sistema imunológico e prevenir doenças.
Ingredientes: - 1 litro de água - 1 xícara de chá de folhas frescas de hortelã - 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 cm)
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a água para ferver. 2. Quando a água atingir o ponto de fervura, adicione as folhas frescas de hortelã e o pedaço de gengibre cortado em fatias. 3. Deixe ferver por mais alguns minutos e desligue o fogo. 4. Tampe a panela e deixe o chá em infusão por cerca de 10 minutos. 5. Coe e sirva ainda quente ou frio.
Dica: Para um sabor ainda mais intenso, adicione mel ou açúcar demerara durante o preparo.