Para fazer chá mate concentrado, você precisará dos seguintes ingredientes:
Passo a passo:
Em uma panela, adicione a água filtrada e leve ao fogo até começar a ferver.
Quando a água estiver quente, adicione a erva-mate em pó e misture bem.
Deixe a mistura ferver por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Após esse tempo, retire a mistura do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Com a ajuda de um coador ou pano de algodão, coe a mistura para retirar todos os resíduos da erva mate.
Depois que o chá estiver completamente coado, transfira-o para uma garrafa ou recipiente de vidro e leve à geladeira para esfriar.
Se preferir, você pode adoçar o chá com açúcar ou adoçante a gosto.
Pronto! O chá mate concentrado está pronto para ser consumido. Você pode diluir uma pequena quantidade do concentrado em água gelada ou quente para fazer uma deliciosa bebida mate.