O chá verde é uma bebida rica em antioxidantes e nutrientes benéficos para a saúde, como polifenóis, catequinas e cafeína. Ele pode ser consumido quente ou frio e é indicado para auxiliar na perda de peso, reduzir o risco de doenças cardiovasculares, melhorar a saúde mental e prevenir o câncer.
Para preparar o chá verde, é necessário ferver água e em seguida adicionar as folhas ou saquinhos da planta. A proporção recomendada é de uma colher de chá para cada xícara de água. Deixe em infusão por cerca de 3 a 5 minutos e depois coe e beba. Para obter o máximo de benefícios, o ideal é consumir o chá verde diariamente, de 2 a 3 xícaras por dia.
É importante lembrar que o chá verde contém cafeína e, portanto, deve ser consumido com moderação por pessoas sensíveis a estimulantes e por gestantes. Além disso, ele pode interferir na absorção de alguns medicamentos, como antibióticos e antidepressivos, e por isso é recomendado consultar um médico antes de incluir o chá verde na dieta.