O chá da folha de alcachofra é uma bebida nutritiva e saudável que pode ser preparada facilmente em casa. Esta planta é conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de ajudar na digestão e no controle do colesterol. Para preparar o chá, você precisará de:
Modo de preparo:
Ferva a água em uma panela.
Adicione as folhas de alcachofra secas na água fervente.
Deixe a mistura ferver por cerca de cinco minutos.
Desligue o fogo e deixe a infusão descansar por mais dez minutos.
Coe o chá e beba quente ou frio.
Você pode adicionar um pouco de mel ou limão para dar mais sabor ao chá. O ideal é consumir uma xícara de chá de alcachofra após as refeições, para ajudar na digestão. Lembrando que, antes de consumir qualquer chá ou planta medicinal, é importante consultar um médico ou nutricionista.