Ingredientes: - 1 abacaxi - 1 maço de hortelã fresco - 1 litro de água - Açúcar a gosto
Modo de preparo: 1. Descasque o abacaxi e corte em cubos. 2. Em uma panela, coloque os cubos de abacaxi, o maço de hortelã e a água. 3. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos. 4. Coe a mistura e adicione açúcar a gosto. 5. Sirva quente ou gelado.
Dica: Para um sabor mais intenso, amasse as folhas de hortelã com as mãos antes de colocá-las na panela.