- 1 xícara de amendoim torrado e sem sal
- 1 litro de água
- açúcar a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo até ferver.
- Adicione o amendoim torrado e sem sal na panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
- Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos.
- Com o auxílio de um coador, passe o chá para outra panela ou jarra, retirando os resíduos do amendoim.
- Adoce a gosto, se preferir.
- Sirva quente ou frio.
Observação: Este chá é ótimo para aquecer o corpo em dias frios e também pode ser consumido gelado em dias quentes. É uma excelente fonte de proteínas, fibras e gorduras saudáveis.