O chá de cardamomo é uma bebida deliciosa e muito fácil de fazer. Você vai precisar de:
Modo de preparo:
Amasse as sementes de cardamomo com um pilão ou colher até quebrá-las em pedaços menores.
Em uma panela, coloque a água para ferver junto com as sementes de cardamomo e o pau de canela (se estiver usando).
Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos, até que o chá adquira um sabor e aroma característicos.
Retire do fogo e deixe o chá descansar por alguns instantes.
Coe o chá para retirar as sementes de cardamomo e a canela.
Adicione mel ou açúcar a gosto, se desejar.
Sirva o chá de cardamomo quente ou gelado.
Bom apetite!