Para fazer um chá de gengibre gelado, siga os passos abaixo:
Ingredientes: - 1 pedaço de raiz de gengibre fresco (cerca de 5cm) - 1 litro de água - 1 limão siciliano - Mel a gosto
Modo de preparo:
- Descasque e corte o gengibre em fatias finas.
- Em uma panela, coloque o gengibre e a água e leve ao fogo alto.
- Quando a água começar a ferver, abaixe o fogo e deixe o chá cozinhar por cerca de 15 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Corte o limão siciliano em rodelas e adicione ao chá.
- Adicione mel a gosto e mexa.
- Leve à geladeira e deixe esfriar completamente.
- Sirva com gelo.
Dica: se quiser, pode adicionar outras ervas ou frutas para dar um toque diferente ao chá de gengibre gelado. Hortelã, limão taiti e laranja são boas opções.