- Ferva um litro de água em uma chaleira.
- Coloque 4 a 6 saquinhos de chá mate em uma jarra grande.
- Despeje a água quente sobre os saquinhos de chá mate.
- Deixe os saquinhos de chá mate em infusão na água quente por cerca de 5 minutos.
- Remova os saquinhos de chá mate da jarra e descarte-os.
- Adicione açúcar a gosto e misture bem.
- Adicione 2 xícaras de água fria à jarra de chá mate e misture novamente.
- Coloque a jarra de chá mate na geladeira e deixe esfriar completamente.
- Sirva o chá mate gelado com cubos de gelo e limão, se desejar.