O chá de folha de cajamanga é uma bebida feita a partir das folhas da árvore cajamanga (Spondias mombin), uma árvore frutífera comum no Brasil e outros países da América Latina. Essa planta é conhecida por suas propriedades medicinais e por suas folhas serem usadas na culinária tradicional.
Para fazer o chá de folha de cajamanga, siga os seguintes passos:
Ingredientes: - 1 litro de água - 10 a 15 folhas de cajamanga
Preparo: 1. Lave bem as folhas de cajamanga em água corrente; 2. Ferva a água em uma panela; 3. Adicione as folhas de cajamanga na água fervente; 4. Deixe as folhas ferverem por cerca de 10 minutos; 5. Desligue o fogo e tampe a panela; 6. Deixe o chá descansar por mais 5 minutos; 7. Coe o chá e está pronto para ser consumido.
O chá de folha de cajamanga é conhecido por seus benefícios à saúde, incluindo o alívio de dores de estômago, ação diurética, auxílio na digestão e prevenção de gripes e resfriados. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo pode ter efeitos colaterais, por isso, é recomendável consultar um profissional de saúde antes de consumir essa bebida com frequência.