O chá de folha de oliveira verde é uma bebida feita a partir das folhas da oliveira, que costumam ser colhidas quando ainda estão verdes. Essas folhas são ricas em antioxidantes, compostos que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir diversas doenças.
Para preparar o chá, basta ferver água em uma panela e adicionar algumas folhas de oliveira verde. Deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos e retire do fogo. Deixe a bebida descansar por mais alguns minutos, coe e sirva.
O chá de folha de oliveira verde tem um sabor suave e pode ser consumido quente ou gelado. Ele é bastante popular em países da região do Mediterrâneo e vem ganhando cada vez mais adeptos em todo o mundo devido aos seus benefícios para a saúde.