O chá de funcho é uma bebida popular no mundo todo, conhecida por seus benefícios à saúde e sabor agradável. O funcho, também chamado de erva-doce, é uma planta herbácea aromática que pertence à família das Apiaceae.
A bebida é feita a partir das sementes secas do funcho, que contêm compostos como anetol, flavonoides, ácido ascórbico e ácido glutâmico. Esses compostos conferem ao chá de funcho uma série de propriedades medicinais.
Entre os principais benefícios do chá de funcho estão:
Alívio da indigestão e flatulência: O chá de funcho é conhecido por ajudar a aliviar a digestão e reduzir o inchaço e a flatulência. Ele ajuda a relaxar os músculos do trato gastrointestinal, o que pode melhorar o fluxo de alimentos e reduzir a pressão e a dor abdominal.
Redução do estresse e da ansiedade: O funcho contém compostos que ajudam a aliviar a ansiedade e o estresse. O chá de funcho pode ajudar a acalmar a mente e reduzir os sentimentos de nervosismo e inquietação.
Melhora da saúde respiratória: O chá de funcho pode ajudar a aliviar a tosse e a congestão nasal. Ele contém compostos que podem ajudar a eliminar o excesso de muco nas vias respiratórias e reduzir a inflamação.
Ajuda na perda de peso: O chá de funcho é uma bebida com poucas calorias e que ajuda a reduzir o apetite e a aumentar a sensação de saciedade. Ele também pode ajudar a acelerar o metabolismo e reduzir a retenção de líquidos.
Como fazer o chá de funcho:
Ingredientes:
1 colher de sopa de sementes de funcho
250 ml de água
Preparo:
Ferva a água em uma panela.
Adicione as sementes de funcho e deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos.
Depois, retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar por alguns minutos.
Coe as sementes e sirva o chá em uma xícara.
O chá de funcho pode ser consumido quente ou frio e não apresenta contraindicações, mas é recomendável consultar um médico antes de usar qualquer substância para fins medicinais.