Chá de Gengibre com Alho e Mel

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5 cm)
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de mel
• 4 xícaras de água

Modo de preparo:

1. Descasque e pique o gengibre e os dentes de alho.

2. Em uma panela, adicione a água e leve ao fogo até ferver.

3. Adicione o gengibre e o alho picados na água fervente.

4. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

5. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

6. Adicione o mel e misture bem.

7. Coe o chá e sirva quente.

Esse chá é ótimo para aliviar sintomas de resfriados e gripes, além de fortalecer o sistema imunológico. O sabor forte do gengibre e do alho é suavizado pelo mel, deixando a bebida mais agradável.