Esse chá é refrescante e excelente para o verão, além de ser muito saudável. Para prepará-lo, você vai precisar de:
- 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm)
- 1 limão
- 1/2 pepino
- Algumas folhas de hortelã
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Descasque o gengibre e corte-o em rodelas finas.
- Corte o limão em rodelas também, sem descascar.
- Corte o pepino em fatias finas.
- Leve a água para ferver em uma panela.
- Quando a água estiver fervendo, acrescente o gengibre e as rodelas de limão.
- Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Retire do fogo e acrescente as fatias de pepino e as folhas de hortelã.
- Tampe a panela e deixe descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e sirva quente ou frio.
Esse chá é ótimo para ajudar na digestão, pois o gengibre e o limão têm propriedades digestivas e o pepino é conhecido por ser um alimento leve e hidratante. A hortelã acrescenta um sabor delicioso e refrescante. Aproveite!