Chá Gengibre e Hortelã

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 1 pedaço de gengibre descascado (cerca de 5 cm)
• 1 maço de hortelã fresca

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque a água para ferver.
2. Corte o gengibre em fatias finas e adicione na panela.
3. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
4. Desligue o fogo e adicione o maço de hortelã fresca na panela.
5. Tampe a panela e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
6. Coe o chá e sirva quente ou gelado.

Dica: você pode adicionar um pouco de mel para adoçar o chá, se preferir.