- Lave bem as folhas de capim cidreira em água corrente
- Pique as folhas em pedaços pequenos
- Ferva 1 litro de água em uma panela
- Adicione as folhas de capim cidreira picadas na panela com água fervente
- Abaixe a chama do fogão e deixe o chá em infusão por cerca de 5 minutos
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por alguns minutos
- Coe o chá em uma peneira ou coador de pano
- Sirva quente ou gelado, adoçado ou não, de acordo com seu gosto.
Observações: - Evite deixar o chá em infusão por mais de 5 minutos para que ele não fique amargo - Caso queira um chá mais concentrado, adicione mais folhas de capim cidreira - O capim cidreira também pode ser misturado com outras ervas, como hortelã ou camomila, para variar o sabor do chá.