Chá Cranberry Receita

Para fazer chá de cranberry, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de cranberries frescos ou congelados
  • 4 xícaras de água
  • 2-3 colheres de sopa de mel ou açúcar (opcional)

Instruções:

  1. Coloque as cranberries e a água em uma panela média e leve para ferver em fogo médio-alto.

  2. Quando a mistura começar a ferver, reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente para ajudar a liberar o sabor das cranberries.

  3. Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.

  4. Em seguida, coe a mistura com uma peneira fina para remover as cranberries e outras partículas sólidas.

  5. Adicione o mel ou o açúcar, se desejar, e mexa até que esteja completamente dissolvido.

  6. Sirva o chá quente ou frio, conforme preferir.

Você também pode adicionar um pouco de suco de laranja ou limão ao chá de cranberry para obter um sabor extra e um pouco de acidez. Além disso, é possível adicionar outros ingredientes como canela ou cravo para dar um toque diferenciado.

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