Como Torrar Amendoim para Fazer Chá?

  1. Primeiramente, separe os amendoins crus sem casca e lave-os em água corrente para retirar qualquer sujeira ou resíduo.

  2. Em seguida, coloque os amendoins em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo de vez em quando para que torrem por igual.

  3. Quando estiverem dourados e com um aroma tostado, retire do forno e deixe esfriar por completo.

  4. Depois de frios, bata os amendoins torrados no liquidificador ou processador até obter uma farofa grossa.

  5. Para fazer o chá, coloque uma colher de sopa da farofa de amendoim em uma xícara e adicione água quente. Mexa bem e deixe descansar por alguns minutos antes de consumir.

  6. Se preferir, você pode adoçar o chá com mel ou açúcar a gosto. E está pronto para servir!

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