O chá verde nacional e importado diferem principalmente na origem do chá e no processo de fabricação. O chá verde é produzido a partir da planta Camellia sinensis, que é originária da China. Assim, o chá verde importado geralmente vem da China, Japão ou outros países asiáticos. Já o chá verde nacional é produzido no Brasil a partir de mudas de chá importadas.
O processo de fabricação também pode variar. O chá verde importado é geralmente produzido de forma mais tradicional, com as folhas secas e torradas em carvão. Já o chá verde nacional pode ser produzido de várias formas, incluindo o método japonês de produção a vapor das folhas, que produz um sabor mais suave.
Em termos de qualidade, o chá verde importado geralmente é considerado de melhor qualidade do que o nacional. No entanto, as diferenças no sabor e aroma podem ser subjetivas e dependem do gosto individual de cada pessoa.