Sim, o chá de erva doce é uma opção saudável para diabéticos, pois não contém açúcar e apresenta baixo índice glicêmico. Além disso, a erva doce é conhecida por ajudar a controlar a glicemia e a pressão arterial, o que pode ser benéfico para pessoas com diabetes. No entanto, é importante que o consumo do chá seja moderado e acompanhado de uma alimentação equilibrada e acompanhamento médico.