O chá verde é feito das folhas da planta Camellia sinensis, que são processadas de uma forma diferente das folhas usadas para fazer chás preto e oolong. As folhas do chá verde são colhidas, secas e aquecidas rapidamente para evitar a oxidação. Isso preserva as propriedades naturais da planta e dá ao chá verde sua cor característica e sabor fresco e herbáceo. O chá verde também contém cafeína, aminoácidos, vitaminas e antioxidantes, que têm muitos benefícios para a saúde.