Receita de Chá Japones

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de chá verde japonês (matcha)
  • 200ml de água quente
  • Adoçante a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela pequena, misture o chá verde japonês com um pouco de água quente e mexa até formar uma pasta homogênea.
  2. Adicione o restante da água quente e mexa bem até que o chá esteja completamente dissolvido.
  3. Se desejar, adicione adoçante a gosto.
  4. Sirva em uma xícara e aprecie o sabor único do chá verde japonês.

Dica: para obter um sabor ainda mais autêntico, prepare o chá em uma chaleira de ferro fundido japonesa, conhecida como tetsubin.

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