Ingredientes: - 1 litro de água - 1 xícara de flores de hibisco secas - 2 paus de canela - 1 pedaço de gengibre fresco (2-3 cm) - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a água para ferver. 2. Adicione as flores de hibisco, os paus de canela e o gengibre fresco. 3. Deixe ferver por 5-10 minutos. 4. Retire do fogo e deixe descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá e adoce com mel, se desejar. 6. Sirva quente ou gelado.
Dica: você pode adicionar outras especiarias, como cravo-da-índia, cardamomo ou anis estrelado, para dar um toque ainda mais aromático ao chá.