Ingredientes:
- 2 maçãs vermelhas
- 1 litro de água
- 1 pau de canela
- 5 cravos-da-índia
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- Lave as maçãs e corte em fatias finas, com casca e sementes.
- Coloque as fatias de maçã em uma panela com água, canela e cravos.
- Leve ao fogo e deixe cozinhando por cerca de 20 minutos, até as maçãs ficarem macias.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Acrescente o açúcar e misture bem.
- Coe o chá em uma jarra e leve à geladeira até ficar bem gelado.
- Sirva com gelo e fatias de maçã para enfeitar.
Bom apetite!