O chá de gengibre com cavalinha é uma receita que une as propriedades anti-inflamatórias e diuréticas dessas plantas, trazendo benefícios para o sistema digestivo, urinário e circulatório.
Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm)
- 1 colher de sopa de cavalinha seca
- 500 ml de água
Modo de preparo:
- Descasque e corte o gengibre em pedaços pequenos.
- Em uma panela, coloque a água e o gengibre e leve ao fogo médio.
- Quando começar a ferver, adicione a cavalinha e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos, com a panela tampada.
- Coe e sirva em seguida.
Dica: se desejar, pode adicionar limão ou mel para dar um sabor adicional ao chá.