Ingredientes: - 1 litro de água - 2 paus de canela - 6 cravos da índia - 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente 5cm) - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Leve a água ao fogo até ferver. 2. Adicione a canela, os cravos e o gengibre. 3. Deixe a mistura cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. 4. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 5. Coe o chá e sirva. 6. Se desejar, acrescente mel a gosto.
Esse chá é uma ótima opção para aquecer o corpo durante os dias mais frios, além de ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O sabor é bem diferente e pode ser experimentado por quem gosta de sabores mais especiais.