Ingredientes: - 1 xícara de amendoim torrado e sem casca - 3 colheres de sopa de Nescau - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Em um liquidificador, adicione o amendoim torrado e sem casca e bata até formar uma farinha grossa. 2. Em uma panela, adicione a farinha de amendoim, o Nescau, a água e misture bem. 3. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo sempre. 4. Quando o chá estiver cremoso e sem grumos, desligue o fogo. 5. Sirva quente ou gelado.
Dica: Se preferir uma versão mais doce, você pode adicionar açúcar ou adoçante a gosto.