Para fazer o chá de canela e cravo da Índia, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 paus de canela
- 6 cravos da Índia
- 750 ml de água
- Adoçante a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo para ferver.
- Quando a água estiver fervendo, adicione os paus de canela e os cravos da Índia.
- Abaixe o fogo e deixe a mistura cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Após esse tempo, retire a panela do fogo e deixe o chá esfriar por alguns minutos.
- Coe o chá em uma peneira ou coador de café para retirar os pedaços de canela e cravo da Índia.
- Se desejar, adoce o chá com adoçante a gosto.
- Sirva o chá ainda quente ou deixe esfriar na geladeira para servir gelado.
O chá de canela e cravo da Índia é uma bebida reconfortante, que pode ser consumida no café da manhã ou à noite, antes de dormir. Além de ser saborosa, essa bebida também oferece benefícios para a saúde, como ação anti-inflamatória e antioxidante, além de auxiliar na digestão e ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.