O chá de hortelã é uma das infusões mais populares e fáceis de fazer. Ele é conhecido por seu sabor refrescante e mentolado, além de suas propriedades terapêuticas como anti-inflamatório, relaxante muscular e digestivo. Confira abaixo como fazer chá de hortelã em casa:
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Lave bem as folhas de hortelã em água corrente.
Leve a água para ferver em uma panela.
Quando a água estiver fervendo, adicione as folhas de hortelã e deixe ferver por mais 1-2 minutos.
Desligue o fogo e tampe a panela.
Deixe o chá descansar por cerca de 10 minutos.
Coe o chá com uma peneira ou coador de chá.
Adicione açúcar ou mel a gosto, se desejar.
Sirva o chá quente ou frio, conforme sua preferência.
Dica: Para um chá mais forte, adicione mais folhas de hortelã ou deixe as folhas em infusão por mais tempo. Para um chá mais suave, use menos folhas de hortelã e deixe a infusão por menos tempo.