Sim, o chá de erva doce pode ser consumido gelado. Basta preparar o chá normalmente e depois deixá-lo esfriar na geladeira ou adicionar gelo na hora de servir. O chá gelado de erva doce é uma ótima opção para os dias quentes de verão, pois além de refrescante, também possui propriedades medicinais que trazem benefícios para o corpo.